Anda dapat mengatur suhu dari mesin penggorengan ini antara 0 sampai 200 derajat celcius. Anda dapat menentukan suhu yang berbeda-beda untuk setiap jenis makanan yang Anda proses.

Terdapat knob untuk mengatur durasi penggorengan sehingga Anda dapat meninggalkan mesin ini saat proses penggorengan dan akan otomatis berhenti jika sudah selesai.

Xiaomi Air Fryer menggunakan teknologi sirkulasi udara high-speed untuk menghasilkan panas sehingga tidak membutuhkan minyak panas untuk melakukan proses penggorengan makanan. Makanan akan tergoreng 360 derajat secara merata.

Terdapat indikator LED pada bagian atas Air Fyrer ini yang membuat proses memasak Anda menjadi lebih mudah.

Xiaomi Air Fyrer menggunakan panci teflon berbahan besi yang non-stick. Bahan ini membuat makanan tidak menempel pada lempengan besi dan membuatnya mudah untuk dibersihkan.